Capodanno 2023 a Bologna: vieni a FICO!
Sfogliamo

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Vuoi mangiare nello stesso tavolo dei tuoi amici?
Contatta il ristorante (+39 3283773458) per dire con chi vuoi festeggiare! 

 


Menù Capodanno

ANTIPASTO
Tagliere di affettati con guanciale affinato al brandy, mortadella di cinghiale e prosciutto crudo Umbriaco stagionato con le vinacce

PRIMI PIATTI
Tortellini al tartufo in crema di pecorino dolce e caviale di tartufo nero
Tortellacci con farina di lenticchie ripieni con stinco al forno e cotechino

SECONDO PIATTO
Arista in crosta di erbette con salsa bianca al latte e capperi di Pantelleria su purè affumicato al legno dolce e funghi porcini

DESSERT
Cannolo siciliano scomposto con gocce di cioccolato e pistacchi
Paandoro e spumante
Bagigi

BEVANDE
Vino (1 bottiglia ogni 4 persone)
Acqua  

Prezzo 90 euro a persona
 

Menù Capodanno Vegetariano

ANTIPASTO
Tagliere di formaggi selezionati in abbinamento con frutta, composte, miele, verdure sott'olio e sott'aceto

PRIMI PIATTI
Tortelloni di ricotta fresca in salsa ai funghi porcini e salvia
Ravioli con erborinato di capra e noci al profumo di fieno di montagna

SECONDO PIATTO
Parmigiana di zucca, tartufo e gorgonzola con caponata di verdure cotte al forno

DESSERT
Cannolo siciliano scomposto con gocce di cioccolato e pistacchi
Pandoro e spumante
Bagigi

BEVANDE
Vino (1 bottiglia ogni 4 persone)
Acqua  

Prezzo 90 euro a persona


Menù Capodanno Bambino

PRIMO PIATTO
Tortellini alla panna
Cotoletta di maiale e patatine fritte

Prezzo 25 euro a bambino

Per richieste sulla disposizione delle persone al tavolo e la presenza di bambini contattare il ristorante.